Partilhamos consigo a divulgação do nosso espaço na última edição da Revista Evasões, na reportagem especial “O tempo das Castanhas, dos soutos à mesa, da tradição Transmontana às reinvenções improváveis.”
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O ambiente histórico do castelo de Bragança e os sabores regionais são a receita perfeita para vivenciar o dia do amor com a sua cara metade.
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O movimento solidário ‘Sopa para todos’, da The Up Food tem como principal propósito incentivar as pessoas a contribuir em dinheiro ou em géneros num dos restaurantes aderentes, para combater a fome.
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Família Geadas continua firme no propósito de colocar Bragança no epicentro do roteiro gastronómico ibérico, desta vez com um gastrobar que homenageia os produtos endógenos. O novo espaço abriu ao público esta semana. – in Boa Cama Boa Mesa
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Família Geadas, o espaço com tradição!
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O Gastro Bar que lhe proporcionou momentos de excelência, por entre as muralhas históricas do Castelo de Bragança, está de volta para dar continuidade a este ambicioso projeto dos Irmãos Geadas.
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Estamos a preparar muitas novidades, com base nos moldes que nos fez constituir o Contradição.
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Os irmãos Tó e Óscar Geadas, que puseram Trás-os-Montes no mapa das estrelas Michelin com o seu restaurante G, abriram um gastrobar na cidadela: o ConTradição. É alta cozinha em doses mais reduzidas, com preços mais acessíveis e ambiente descontraído.
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Não há nenhuma contradição. O nome apenas é provocatório pois, depois da primeira entrada, esquecesse o nome e só temos olhos e apetite para o que vem para a mesa. Nos últimos anos surgiram em Bragança vários estabelecimentos de restauração que acompanham, na modernidade, o que de melhor se faz em Portugal.
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